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跑班選修-樂活手作 一節課的烹飪秀

星期一, 10 2 月, 2014

一節課雖然只能製作簡易小點心

 

但同學肯動手操作、樂在其中就是最大的滿足

以下為魔鬼蛋與巧克力的分享……………..

(1)魔鬼蛋:

將水煮蛋對切→挖出蛋黃→將蛋黃與美乃滋、鮮奶油、調味料混勻

→重新填入蛋白中→裝飾巴西里、撒上紅椒粉→完成 !!! (掌聲)

(2)巧克力:

巧克力磚隔水加熱融化→回填入模子中待冷卻凝固

→以蛋白糖霜裝飾塗鴉或寫下祝福→完成 !!! (歡呼)

 

跑班選修-樂活手作

星期一, 10 2 月, 2014

紙盒創作(點圖放大)

紙盒創作(點圖放大)

看著同學專心的將一張平凡的紙化身成生動有美感的紙盒

這種感覺真好!

跑班選修-樂活手作 作品分享

星期一, 10 2 月, 2014

手作課是極需耐心的

而同學們通過耐心的考驗後,

既學得一項技能同時也獲得獨一無二的成果,是件很美好的事喔!